Ağlayan Kek - womenist.net 

Ağlayan Kek

None Malzemeler
4 yumurta
3 fincan şeker
3 fincan un
1,5 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı süt
1 paket kabartma tozu

Kreması için;
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti

Sosu için;
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı kakao

Hazırlanışı
Kek için önce yumurta ve şeker çırpılır. Sonra 2 çorba kaşığı süt ve kakao ilave edilir. Biraz çırpıldıktan sonra un koyulup tekrar çırpılır. En son kabartma tozu koyulup güzelce çırpıldıktan sonra yağlanmış tepsiye boşaltılıp 175 derece ısıtılmış fırına koyulur. 30 dakika sonra alınır ve sıcak kekin üstüne 2 su bardağı süt kekin her yerinde gezdirilerek boşaltılır. Sonra soğumaya bırakılır. Kek soğuduktan sonra önceden hazırlanmış krem şantiyi üzerine sürülür. Sos için tüm malzemeler karıştırılarak pişirilir. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra kekin üstüne boşaltılır. Buzdolabında biraz bekletilir ve sonra servis yapılabilir.

Makaron Tarifi!

Makaronların rengarenk dünyası sofralarınıza tat katacak!

Makaron Tarifi!

Malzemeler:

75 gram yumurta akı.

75 gram toz badem.

150 gram pudra şekeri.

30 gram toz şeker.

10 ...

Makaron Tarifi! Devamını Oku >>

Yorum Yapın!