Kadınbudu Köfte - womenist.net 

Kadınbudu Köfte

None Malzemeler
Yarım kilo kıyma
2 orta boy soğan
1 çay bardağı haşlanmış pirinç
1 yumurtanın sarısı
Karabiber
Tuz

Kızartmak için
3 yumurta (çırpılmış)
Yarım su bardağı un
Kızartmalık yağ

Hazırlanışı
Kıymanın 1/3’ü , ince doğranmış soğanla beraber çok az zeytinyağında kavrulur. Soğuduktan sonra çiğ kıyma, yumurta, karabiber, tuz ve haşlanmış pirinç ile karıştırılır. Sonra yoğrulur ve iri parçalar koparılır. Elin içinde yuvarlanıp yasılaştırıldıktan sonra önce una daha sonra çırpılmış yumurtaya bulanarak kızgın yağda kızartılır.

Makaron Tarifi!

Makaronların rengarenk dünyası sofralarınıza tat katacak!

Makaron Tarifi!

Malzemeler:

75 gram yumurta akı.

75 gram toz badem.

150 gram pudra şekeri.

30 gram toz şeker.

10 ...

Makaron Tarifi! Devamını Oku >>

Yorum Yapın!