Bolonez soslu spaghetti - womenist.net 

Bolonez soslu spaghetti

Sizleri zamanınızı almadan enfes bir tada kavuşturacak olan bolonez soslu spaghetti’ye bayılacaksınız.

Malzemeler:
1 paket spaghetti makarna
1 lt su
1 çay kaşığı tuz (makarna suyu için)
500 gr kıyma
30 gr zeytinyağ
1 orta boy soğan
2 diş sarmısak
2 domates rendesi (şarap kullanmıyonsanız 3 tane kullanın.)
30 ml kırmızı şarap (isteğe bağlı)
½ çay kaşığı karabiber
½ çay kaşığı tuz
25 gr nane, fesleğen, kekik, biberiye karışımı
İsteğe göre parmesan

Yapılışı:
Zeytinyağında kuşbaşı kesilmiş soğanı soteleyin. Sonra sarımsakları da ekleyin. İçine kıymayı koyun ve iyice sote ettiğinizde içine şarabı koyun. Biraz kaynatın. Sonra domatesleri koyup bir iki fokurtudan sonra tuzu, karabiberi ve yeşil karışımı ekleyin. İyice kaynatın.

Bir tencerede suyu kaynatip tuzu ekleyin. Spaghetti’leri üstünde yazan süre kadar kaynatıp üstüne sosu dökün. Üstüne isteğe göre parmesan ekleyebilirsiniz.

Makaron Tarifi!

Makaronların rengarenk dünyası sofralarınıza tat katacak!

Makaron Tarifi!

Malzemeler:

75 gram yumurta akı.

75 gram toz badem.

150 gram pudra şekeri.

30 gram toz şeker.

10 ...

Makaron Tarifi! Devamını Oku >>

Yorum Yapın!