Çikolatalı cheese cake - womenist.net 

Çikolatalı cheese cake

None Çikolatalı cheese cake ve tadına doyamayacağınız çilek sosu…
( 8-10 Kişilik )


Malzemeler:
2 paket kakaolu bisküvi, elde ufalanmış
3 çorba kaşığı margarin, eritilmiş
240 gr bitter çikolata
3 kutu labne peyniri
1 su kaşığı tozşeker
¼ çay kaşığı tuz
¾ su bardağı krema
3 çorba kaşığı kakao ve üzerine serpmek için ekstra kakao
2 çay kaşığı vanilya aroması
3 yumurta
24 cm klipsli tart kalıbı

Servis için çilekli sos:
½ kg çilek
2 çorba kaşığı pudra şekeri
Çilek ve pudra şekerini blender’dan geçirin.

Hazırlanışı:
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Bisküvileri margarinle karıştırın. Tart kalıbına bastırarak yayın. Çikolataları benmari usulü eritin. Bir kasede peyniri mikser yardımıyla çok az karıştırın. Şeker ve tuzu ekleyin. Krema, kakao, vanilya aroması ve eritilmiş çikolatayı ilave edip karıştırın. Yumurtaları ekleyin ve karışacak kadar çırpın. Kenarları katı, ortası yumuşak olana kadar 45 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üzerine kakao serpin. Çikolataları küçük parçalara ayırıp cam bir kaseye koyduktan sonra içi sıcak dolu büyükçe bir tencereye oturtun ve çikolatayı suyun sıcağıyla sürekli karıştırarak eritin.
Not: Bir gece bekletirseniz tadı daha güzel olur.

Makaron Tarifi!

Makaronların rengarenk dünyası sofralarınıza tat katacak!

Makaron Tarifi!

Malzemeler:

75 gram yumurta akı.

75 gram toz badem.

150 gram pudra şekeri.

30 gram toz şeker.

10 ...

Makaron Tarifi! Devamını Oku >>

Yorum Yapın!