İncir reçeli - womenist.net 

İncir reçeli

None Kahvaltılarınızı tatlandıracak mükemmel bir lezzet…

Reçeli yapılmaya uygun incirlerin dip kısımlarındaki nokta halindeki açıklık öncelikle kürdanla, içerisine şurubun girebilmesi için biraz genişletilir ve bir gece incirler soğuk suda bekletilir. Daha sonra kaynayan suya incirler partiler haline atılarak her bir parti 5 dakika kaynatılır. Su değiştirilerek bu işlem, 7- 8 defa incirlerin acılığı gidinceye kadar tekrarlanır. 1 kg (75- 80 incir) için 2 kg şeker, 1 litre su ile kaynatılır, şurup koyu kıvamını bulunca incirler ilave edilir, karışım harlı ateşte yaklaşık yarım saat birlikte kaynatılır. Kaynama süresinin sonunda 1 limon suyu ilave edilir. Reçelinizin kavanozlara doldurulmaya ve yenmeye hazırdır.

Makaron Tarifi!

Makaronların rengarenk dünyası sofralarınıza tat katacak!

Makaron Tarifi!

Malzemeler:

75 gram yumurta akı.

75 gram toz badem.

150 gram pudra şekeri.

30 gram toz şeker.

10 ...

Makaron Tarifi! Devamını Oku >>

Yorum Yapın!