Avakadolu Yeşil Zeytin Tapenade (4 Kişilik) - womenist.net 

Avakadolu Yeşil Zeytin Tapenade (4 Kişilik)

None Sofralarınıza eşlik edecek alternatif bir lezzet…

Malzemeler
Tere çiçekleri
Roka yaprakları
4 adet avokado
100 gr. kuru domates
200 gr. çizik yeşil zeytin
2 çorba kaşığı file badem
½ adet limon
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı
Kurutulmuş domatesleri kaynar suda yarım saat bekletin, süzün ve kağıt havlu ile kurulayın. Sonra domatesleri ve zeytinleri çok ince doğrayın ve bir kaşık zeytinyağı ile karıştırıp karabiber ile lezzetlendirin. Avokadoların içlerini bir kaşık yardımı ile oyun. Bu işlemin ardından avokadoları limon suyu ve zeytinyağı ile ezin. Malzemeyi 12 cm çapında bir pasta çemberi servis tabağına oturtun. Çemberin dibini önce avokadonun yarısı, ardından kurutulmuş domates, sonrasında zeytin ve en son olarak da avokadonun geri kalan kısmını döşeyin. Kenarda beklettiğiniz, biberimsi bir lezzete tere otunun mor renkli çiçeklerini avokadonun üzerine serpiştirin. Karışımı çemberinden çıkararak roka yapraklarıyla servis edin.

Makaron Tarifi!

Makaronların rengarenk dünyası sofralarınıza tat katacak!

Makaron Tarifi!

Malzemeler:

75 gram yumurta akı.

75 gram toz badem.

150 gram pudra şekeri.

30 gram toz şeker.

10 ...

Makaron Tarifi! Devamını Oku >>

Yorum Yapın!