Diyet yapmak osteoporoz riskini arttırıyor mu? - womenist.net 

Diyet yapmak osteoporoz riskini arttırıyor mu?

Kadınların genç ve orta yaşta uyguladıkları diyet programları menopoz sonrası oluşan osteoporozu, diğer adıyla kemik erimesini nasıl etkiliyor?

None Araştırmalar, her on kadından üçünün kilo vermek adına sağlıksız beslenerek ihtiyaç duyulan besin gruplarını bir anda kestiklerini gösteriyor. Hollywood yıldızlarından Gwyneth Paltrow için, kemiklerin incelmesi ile belirtilerini gösteren, osteoporozun habercisi osteopeni teşhisi konulmasının ardından, bilim adamları ünlü aktrisin uyguladığı diyet programı ile ilgilenmeye başladılar. 37 yaşındaki Paltrow’un peynir ve süt benzeri temel gıdaların az tüketildiği, kalsiyum açısından pek de zengin olmayan katı bir diyet programı uyguladığı ortaya çıktı.

Kalsiyum sadece kemiklerin ve dişlerin sağlam olmasını sağlamıyor, kasların kasılmasında, kalbin fonksiyonlarında, sinirsel iletilerinin düzenlenmesinde ve kan pıhtılaşmasında da önemli görevler üstleniyor. Kalsiyum, bazı doktorlara göre kan basıncını düşürüyor, hatta göğüs ve bağırsak ile ilgili kansere yakalanma riskini azaltıyor. İngiltere’de yeme alışkanlıkları ile ilgili kadınlar arasında yapılan bir araştırmada, özellikle yaz mevsimi öncesi aniden incelmek isteyen ve bilinçsiz diyet programları uygulayan kadınların sayısının hiç de az olmadığını kanıtlıyor. Araştırmaya katılan kadınların % 30’u vücutlarında kalsiyum gibi çeşitli mineral eksikliği ile sonuçlanan bir diyet sürecinin ardından, yaşlandıkları zaman bu mineral eksikliklerinin omurgada eğrilmeler, sırt ağrısı yakınmaları, hatta kalça kırığı ihtimallerine bile yol açabileceğinden habersiz.

None Vücut yapısı, kemik erimesi riski açısından önemlidir. İnce kemikli kadınlarda risk daha fazla olmakla beraber, toplu kadınlarda kemikler fazla vücut ağırlığına cevap olarak gelişir ve yağ dokusunun fazlalığı östrojen hormonunun üretimini de tetikler. Bu durum da osteporozu önleyici bir etkiye sahiptir. Sağlıklı ve dengeli, uzman bir doktor veya diyetisyence belirlenmiş bir diyet programı ile vücuttaki kalsiyum ihtiyacı da göz ardı edilmeyecektir. Vücudun günlük kalsiyum ihtiyacı yaşa ve cinsiyete ve bazı özel durumlara göre değişiklik arz edebilir. Çocuklarda, erişkin kadın ve erkeklerde günlük 800 mg olan ihtiyaç, ergenlik çağında günde 1000 mg olurken; hamile, emziren ve östrojen almayan menopozdaki kadınlarda ise günlük 1200 mg değerine kadar çıkabilmektedir. Günlük kalsiyum ihtiyacımıza göre aşağıdaki listeden hangi besinleri tüketebileceğimizi inceleyebilirsiniz.

None 1 su bardağı inek sütü (200 ml): 244 mg kalsiyum içerir
1 su bardağı yoğurt (200 gr): 244 mg kalsiyum içerir
1 kase dondurma (200 gr) : 300 mg kalsiyum içerir
1 dilim beyaz peynir(30 gr): 50- 150 mg arası kalsiyum içerir
1 dilim kaşar peyniri (30 gr) : 233 mg kalsiyum içerir
1 paket peynirli kraker (50 gr) : 168 mg kalsiyum içerir
1 avuç (25 gr) badem: 60 mg kalsiyum içerir
1 avuç (25 gr) fındık:  50 mg kalsiyum içerir
1 porsiyon (100 gr) Karides: 63 mg kalsiyum içerir
3 adet (100gr) Midye: 88 mg kalsiyum içerir
4 yemek kaşığı barbunya (100gr) : 135 mg kalsiyum içerir
2 adet mandalina (100gr) : 40 mg kalsiyum içerir
1 adet portakal(100 gr): 41mg kalsiyum içerir
1 avuç kuru üzüm(50 gr) : 31 gr kalsiyum içerir
1 adet kivi (100gr): 100 mg kalsiyum içerir
4 yemek kaşığı bamya (100gr) : 92 mg kalsiyum içerir
4 yemek kaşığı hindiba otu : 160 mg kalsiyum içerir
1 tabak kıvırcık (100 gr) : 81 mg kalsiyum içerir
4 yemek kaşığı ıspanak : 93 mg kalsiyum içerir
Yarım demet maydonoz (50 gr) : 100 mg kalsiyum içerir
Yarım demet roka (50 gr) : 205 mg kalsiyum içerir
1 avuç semiz otu (100 gr) : 79 mg kalsiyum içerir
1 paket çikolata (100 gr): 94 mg kalsiyum içerir
1 kase tarhana çorbası : 170 mg kalsiyum içerir
1 tatlı kaşığı toz kekik (5 gr) : 95 mg kalsiyum içerir

İleride oluşabilecek kemik erimesi riskine karşı şimdiden önlemler alınmalı, vücuttaki kemik dokusunun yavaş yavaş azalmaya başlayacağı gerçeği önemsenmeli ve daha az ağrılı, daha kaliteli bir yaşam için kalsiyum dengesi korunmalıdır. Bol sağlıklı bir yaşam, bilinçli diyetler dileriz!

Hamilelikte yorgunlukla başa çıkmanın 6 yolu

Hamilelikte yorgunlukla nasıl başa çıkılır?

Hamilelikte yorgunlukla başa çıkmanın 6 yolu Devamını Oku >>

Yorum Yapın!