Meyveli milföy pasta (8 kişilik) - womenist.net 

Meyveli milföy pasta (8 kişilik)

None Canınız tatlı mı çekti?

Malzemeler
500 gr. dondurulmuş milföy hamuru
1 adet yumurta
Tezgah ve kalıp için un ve tereyağı

İç Dolgu ve Süsleme için
1 dilim karpuz (500 gr)
450 gr. mürdümeriği
400 gr.  kayısı
300 gr. şeftali
80 gr. çilek

Krema için
250 ml. süt
100 gr. taze krema
75 gr. tozşeker
25 gr. un
2 adet yumurta sarısı
Rendelenmiş limon kabuğu
Vanilya

Hazırlanışı
Sütü limon kabuğuyla ısıtın. Yumurta sarıları, tozşeker, 1 paket vanilya ve unu karıştırıp ılık sütü yavaşça ekleyin. Tencereye alıp karıştırarak 3- 4 dakika pişirin ve soğumaya bırakın. Hamuru unlu tezgahta 5 mm kalınlığında açın. 2 adet 25 cm çapında yuvarlak kesin. Hamurların birinin kenarlarını şekillendirin. Şekilli kenara çırpılmış yumurta sürüp volau-vent olacak şekilde diğer hamurların üzerine yerleştirin ve yumurta sürün. Yağlı pişirme kağıdı ile kaplı tepsiye alıp 200 derece fırında 25 dakika pişirin. 200 gr. mürdümeriği ve 100 gr. kayısıyı ayırın. Kalan meyveleri şekillendirin. Hazırladığınız pastacı kremasıyla çırpılmış kremayı birleştirin. Milföye kremayı aktarıp meyvelerle süsleyin.

Makaron Tarifi!

Makaronların rengarenk dünyası sofralarınıza tat katacak!

Makaron Tarifi!

Malzemeler:

75 gram yumurta akı.

75 gram toz badem.

150 gram pudra şekeri.

30 gram toz şeker.

10 ...

Makaron Tarifi! Devamını Oku >>

Yorum Yapın!