Armut pavlova - womenist.net 

Armut pavlova

None Bulutların üzerinde olacaksınız..

Malzemeler
3 adet deveci armut
200 gr. toz şeker
2 adet tarçın kabuğu
10 adet karanfil
½ şişe kırmızı şarap

Hazırlanışı
Armutları soyup istediğiniz kalınlıkta dilimleyin. Bir tencereye bütün malzemeyi koyup, kaynama noktasına gelene kadar pişirdikten sonra kapağını kapatarak altını kısın. Şarabın tamamı çektikten sonra soğumaya bırakın.

Meringue için
6 adet yumurta beyazı
200 gr. toz şeker
300 gr. esmer şeker
¾ paket toz vanilya

Hazırlanışı
Bütün malzemeleri elektrikli çırpıcıya koyup, sert tepeler olana kadar çırpın. Karışımı silikonun üzerine yuvarlak şekilde yayın. Önceden 150 dereyece ısıtılmış fırına yerleştirip, ısıyı 100 dereceye düşürün. Bir saat pişirip daha sonrada soğumaya bırakın.  

Vanilyalı krema için
500 ml. çiğ krema
1 adet vanilya çubuğu
50 gr. pudra şekeri

Hazırlanışı
Krema ve vanilya çubuğunun tanelerini elektrikli çırpıcıda karıştırıp, içine pudra şekerini ekleyerek, yumuşak tepeler olana kadar çırpın. Meringue’in üzerine kremayı yayıp, üzerine armut dilimlerini dağınık bir şekilde yerleştirip, dilimleyerek servis edin.

Makaron Tarifi!

Makaronların rengarenk dünyası sofralarınıza tat katacak!

Makaron Tarifi!

Malzemeler:

75 gram yumurta akı.

75 gram toz badem.

150 gram pudra şekeri.

30 gram toz şeker.

10 ...

Makaron Tarifi! Devamını Oku >>

Yorum Yapın!