Tarama (6 Kişilik) - womenist.net 

Tarama (6 Kişilik)

None Morina balığı ile yapılan faklı  bir lezzet.

Malzemeler
200 gr. preslenmiş ve füme edilmiş morina balığı yumurtası
100 gr. ekmek içi
12 cl. çok saf zeytinyağı
Bir limonun suyu
Değirmen karabiber

Hazırlanışı
Morina balıklarını açın, yumurtaları alın. Ekmek içlerini çıkartın ve ufalayın. Ardından morina yumurtalarını limon suyunun yarısıyla karıştırın. Karışımı bir kaseye boşaltın ve hemen ardından, mayonez yaparken olduğu gibi, bir yandan tahta kaşıkla karışımı çırpıp diğer yandan zeytinyağını dökün. Karabiber ve limon suyunun geri kalanını ekleyip buzdolabına yerleştirin. Tost edilmiş baget ekmekleri üzerinde servis edin. Yanına eşlik etmesi için ayaklı bardaklara ya da kadehlere şeftali likörü koyup üzerini beyaz şarap ya da soğuk şampanyayla kaplayın.

Makaron Tarifi!

Makaronların rengarenk dünyası sofralarınıza tat katacak!

Makaron Tarifi!

Malzemeler:

75 gram yumurta akı.

75 gram toz badem.

150 gram pudra şekeri.

30 gram toz şeker.

10 ...

Makaron Tarifi! Devamını Oku >>

Yorum Yapın!