Diyetimde 3. Haftadayım. Kendimi çok daha hafif hissetmeye başladım bile. Size bu yazımda yediğim yemekleri anlatmak istiyorum. Bence bu diyetin en güzel tarafı, o aklımıza gelen diyet: haşlanmış tavuk, tatsız tutsuz yemekler yerine bu programla her gün sanki bir davet yemeği gibi süslü, tadı tuzu olan ve gerçekten de keyifli yemekler yiyorsunuz. Sizinle bana gelen menülerden benim en çok sevdiklerimi paylaşmak istiyorum.
Fındıklı ve üzümlü balık salata ve çavdar ekmeğiBir kere kendi yapımı olan Rafinera ekmeği gerçekten çok lezzetli. Kuş üzümü, fındık ve dereotu ile karıştırılan somon balığı mevsim yeşillikleri üzerinde limonlu bir sosla, öğlen için yollamışlardı.
Çikolata soslu muz dilimleriRafinera’nın kendi yapımı olan % 70 kakaolu keçiboynuzu pekmeziyle tatlandırılan çikolata soslu muz dilimlerini akşamüstü yemem için yollamışlardı. Hani tadı damağımda kaldı denir ya aynen öyleydi.
Bezelye ve nane pestolu bonfile, brokoli püresi ve ıspanaklı bulgurBu yemeği akşam yemeği için yollamışlardı. Bezelye ve ev yapımı nane pesto ile ızgara bonfile dilimleri brokoli püresi ve bulgur pilavı ile servis edilmişti.
Ispanak sufle
İşte bu en sevdiğim çay saati atıştırmalıklarından biri de buydu. 4-5 adet küçük parça halinde gelen bu nefis sufleleri bir çırpıda yedim.
Ton balıklı sandviç light coleslaw ile beraber...Omega 3 yağ asitlerince zengin ton balığı ile hazırlanan doyurucu bir sandviç yedim o öğlen. Yanında da klasik coleslaw salatasının Rafinera tarzı light hali vardı.
Fırınlanmış limonlu tavuk, buharda pişmiş basmati ile...Bana çok keyifli bir Hint yemeği tadı veren bu yemeği çok sevdim. Taze kekik ve limon kabuğu rendesi ile marine edilmiş tavuk göğsü ile yanında çok lezzetli bir basmati pilavı vardı.
Soyalı tavuklu bol otlu omlet ve çavdar ekmeği
Bunu sabah kahvaltısı için yolladılar. Taze otlar ve soya soslu tavuk dilimleri ile bu omleti yerken aslında sabah sabah tavuk yeme fikri garip geldi ancak ağzıma hiç tavuk tadı gelmedi.
Fesleğenli peynirli börek
Bunu saat 5'te bir çayla beraber yedim. Kocaman bir börek, hem gözümü hem de midemi doyurdu. Fesleğenli domatesli peynir ile hazırlanmış bu börek gerçekten de çok lezzetliydi.
Bir de bir portakallı kek vardı ki gerçekten parmaklarımı yedirdi. 5 çayı için misafirinize ikram edebileceğiniz bir kek bu. Bence Rafinera bu tür servislere de başlamalı.
2 haftadır yaptığım Rafinera diyetim sonucu ilk hafta tartılmamıştım 2. Hafta sonu tartıldığımda 3,5 kilo verdiğimin farkına vardım. Çok mutluyum
Tuana Zeynep Bilgin |
Womenist.net in English 
Estetik
Bu makale için henüz yorum yapılmamış 
Konuyla ilgili diğer makaleler 
