Ispanaklı Kiş (8 kişilik) - womenist.net 

Ispanaklı Kiş (8 kişilik)

None Klasikleşmiş ıspanaklı kiş tarifi.

Malzemeler
350 gr. tart hamuru (pate brisée)
150 gr. ince doğranmış ıspanak
1’er adet rendelenmiş havuç ve kabak
2 yumurta
150 gr. gravyer peyniri
150 ml. krema
Tuz, karabiber

Hazırlanışı
Hazırlanan ‘pate brisée’ hamurunu 1 saat buzdolabında beklettikten sonra kalıba yerleştirip 20 dakika yeniden budolabında dinlenmeye bırakın. Peyniri rendeleyin, ince ince doğranmış diğer malzemeleri kendi içinde iyice karıştırın. Karışımı kalıba dökün. Yumurta ve kremayı iyice çırpın. Karışımın üzerine eşit dağıtın. 170 derecede 30 dakika pişirin ve sıcak olarak afiyetle yiyin.

Servis önerisi
Ispanaklı kişi diğer sebzeleri katmadan soğan ilavesiyle hazırlayabilir veya peynirle bütünleşip sadelik ve lezzet şıkkını da seçebilirsiniz.

Makaron Tarifi!

Makaronların rengarenk dünyası sofralarınıza tat katacak!

Makaron Tarifi!

Malzemeler:

75 gram yumurta akı.

75 gram toz badem.

150 gram pudra şekeri.

30 gram toz şeker.

10 ...

Makaron Tarifi! Devamını Oku >>

Yorum Yapın!