Modunuzu yükselten sağlıklı yiyecekler! - womenist.net 

Modunuzu yükselten sağlıklı yiyecekler!

Halsiz, huysuz, stresli, endişeli, üzgün veya öfkeli misiniz? İşte içinde bulunduğunuz moda göre yiyecek alternatifleriniz...

Ofiste, evde veya herhangi başa bir yerde... Hayatınızda bazı şeyleri ertelediğinizde, kafanızda cevapsız sorular dolaşıp durduğunda, basit anlamda canınız sıkıldığında ve yapacak birşey bulamadığınızda mutfağa giden yolda ağır ve sinsi adımlarla ilerleyip buzdolabının ya da abur cuburları sakladığınız dolabın kapağını açtığınız anda kısa bir süre sonra daha mutlu hissedeceğinizi biliyorsunuz. Fakat bilmeniz gereken başka birşey daha var. Daha iyi hissetmek ve daha mutlu olmak adına yöneldiğiniz pek de sağlıklı olmayan yiyeceklerin yerine ikame edebileceğiniz sağlıklı alternatifler de bulunuyor. Halsiz, huysuz, stresli, endişeli, üzgün veya öfkeli misiniz? İşte içinde bulunduğunuz moda göre yiyecek alternatifleriniz...

None Halsiz hissettiğinizde;
Konsantre olmak ve gözlerinizi açık tutmakta zorlanıyorsanız ilk iş olarak hemen kahveye yönelmek istiyorsunuz, öyle değil mi? Kahve yerine alternatif olarak ıspanak salatası, nasıl fikir ama? Folik asit, vücudunuzdaki homosistein seviyenizin düşmesine yardımcı oluyor. Kanda ölçülen, protein yapıcı bir aminoasit olan homosisteinin yüksek değerlerde olması kalp, beyin ve sinir hastalığı riskini artırabiliyor. Bunama ve Parkinson hastalıklarında da homosisteinin önemli bir rolü olduğu görüşü yaygın. Yüksek homosistein seviyesi kan damarlarında hasara da yol açabildiğinden beyne kan ve besin akışını kesintiye uğratabilir. Halsizlikten kurtulmak için folik asit bakımından zengin ıspanak gibi yeşil yapraklı sebzelerin yanında fasülye, bezelye, patates ve mantar gibi gıdalardan da tüketebilirsiniz.

None Huysuz musunuz?
Yanınızda çalışan kişiyi, çocuğunuzu ya da telefondaki satış temsilcisini bir güzel haşladınız. Fakat sonradan da biraz fazla ileri gittiğinizi düşündünüz. Kendinizi böylesine huysuz hissettiğiniz durumlarda vücudunuz, besin takviyesine ihtiyacı olduğunun sinyallerini verir. Önemli olan, bu takviyeyi doğru bir şekilde yapmak. Bunun için çeşitli kombinasyonlar (karma gıdalar) deneyebilirsiniz. Karbonhidratlar, kolaylıkla yakılan, vücut enerjiniz için önemli bir kaynaktır. Karbonhidrat içeren gıdaları sindirim sürecini yavaşlatan yağ ve protein içeren gıdalarla birlikte tükettiğinizde şeker ve enerji seviyeniz çok daha uzun bir süre sabit kalabilir. Bu kombinasyona en iyi örneklerden biri elma ve fıstık ezmesi. Elma iyi bir karbonhidrat kaynağı, fıstık ezmesi de yağlı fakat sağlıklı bir yiyecektir. Hem lezzetli bir kombinasyon hem de enerjiniz saatler boyu düşmeyecek, daha az huysuzluk yapacaksınız.

None Stresli olduğunuzda;
Cuma günü, akşam üzeri saat 18:30. Haftanın yorgunluğu açlığınızla bütünleşmiş. Elinizde acil bitirilmesi gereken bir iş var. Çıkışta yemek için sözleştiğiniz arkadaşlarınız ‘cuma akşamı moduna’ çoktan girmişler, facebook ve twitter’dan ‘yaşasın cuma’, ‘hoşgeldin haftasonu’ benzeri iletiler paylaşmaya başlamışlar bile... İşi çabucak bitirip çıkmak istiyor, eksik birşey olmasın diye de beyninizi daha fazla çalışması için zorluyorsunuz. Bir an kafanızı işten kaldırın ve düşünün. Çekmecenizdeki çikolataya uzanın. Çekinmeyin, bir ısırık, ardından bir tane daha. Uzmanlar, çikolatanın (özellikle bitter çikolata) böylesine zor anlarda stres hormonlarının etkisini azaltmaya yardımcı olduğunu belirtiyor. Elinizdeki işi hem daha hızlı hem de daha düzgün bitirecek, cuma akşamını sevdiklerinizle umduğunuzdan daha iyi geçireceksiniz. Çikolata sayesinde tabii.

None Endişeli misiniz?
Finansal durumunuz, evliliğiniz ya da çocuklarınızla ilgili kaygılarınız mı var? Eğer bu kaygılarınız günlük performansınızın önüne geçiyorsa bir arkadaşınızla öğle yemeğine çıkmayı deneyebilirsiniz. Biraz konuşmak ve dertleşmek size kesinlikle iyi gelecektir. Yemekte yiyeceğiniz, Omega 3 yağ asitleri bakımından zengin bir somon balıklı sandviç, endişelerinizden arınmanıza yardımcı olabilir. Ayrıca Omega 3 yağ asitlerinin düzenli tüketimi uzun vadede depresyona karşı da iyi geliyor. Omega 3’ün öfke kontrolü için de avantajları olduğu düşünülüyor.

None Üzgün müsünüz?
İş, ilişkiniz veya farklı bir sebep yüzünden üzgün hissediyor olabilirsiniz. Ya da üzüntünüzün kaynağı belki de D vitamini eksikliğidir. D vitamininin vücutta önemli görevleri bulunuyor. Bunlardan biri de serotonin üretimine yardımcı olması. Serotonin, kendinizi iyi hissetmenizi sağlayan hormon olarak biliniyor. Eğer D vitamini düzeyiniz düşükse depresif duygularınızda bir çoğalma eğilimi olabilir. D vitamini ihtiyacınızı balık, yumurta, süt, peynir ve mantar ile karşılayabilirsiniz.

None Öfkeli misiniz?
Ertesi sabah çok önemli bir sunumunuz var ve komşunuzun köpeği tüm gece boyunca havlayıp durdu. Türlü türlü sebeplerden dolayı ne kadar öfkeli olursanız olun biraz sakinleşmek isterseniz kendinize bir yeşil çay yapın ve usul usul yudumlayın. Yeşil çaydaki ‘theanine’ amino asidi vücudu rahatlatır, konsantrasyon ve odaklanma sağlar. Kafein miktarı ise kızgınlık ve öfkenizi tetikleyecek miktarda değildir.

Yeni Başlayanlar İçin En Kolay Yoga Duruşları!

Yoga ve meditasyon ile bedeni gevşetmeye, zihni rahatlatmaya hazır mısınız?

Yeni Başlayanlar İçin En Kolay Yoga Duruşları!

Balasana ( Çocuk Pozu)

Kalçaları topuklara, alnı yere doğru bırakarak Balasana’ya yerleşin. Kolları omuz mesafesi olacak şekilde ileriye doğru uzatın, ...

Yeni Başlayanlar İçin En Kolay Yoga Duruşları! Devamını Oku >>

Yorum Yapın!