Kabaklı Kiş - womenist.net 

Kabaklı Kiş

None Sebzeden vazgeçemeyenlere kabaklı kiş!

Malzemeler:
2.5 su bardağı un
1 çorba kaşığı tuz
160 gr tereyağı
2 yumurta

Hazırlanışı:
Un, tuz, tereyağı ve yumurtayı karıştırın. Hamur haline gelinceye kadar 1 saat buzdolabında bekletin. Yağlanmış tart kalıplarına hamuru ince olarak açıp yerleştirin. 200C'ye ayarlanmış fırında 12-14 dakika, kenarı pembeleşinceye kadar ön pişirme yapın.

İç dolgu tarifi:
250 gr kabak
2 çorba kaşığı beyaz peynir
4 yumurta
400 gr krema
Karabiber
Süslemek için mısır, zeytin dilimleri
Nane yaprakları

Hazırlanışı:
Yumurta, krema ve karabiberi bir kabın içerisinde çatalla karıştırın. İçine beyaz peynir ufalayın. Kabağı kabuğuyla birlikte rendeleyip dolgu malzemesine ekleyin. Ön pişirmesini yaptığınız kiş hamurunun içine yerleştirin. Üst süslemesi için mısır tanelerini ve zeytin dilimlerini serpiştirin. 200C'ye ayarlanmış fırında 30 dakika daha pişirin. Fırından çıkarmadan 5 dakika önce kişin üzerine nane yaprakları serpiştirebilirsiniz.

Makaron Tarifi!

Makaronların rengarenk dünyası sofralarınıza tat katacak!

Makaron Tarifi!

Malzemeler:

75 gram yumurta akı.

75 gram toz badem.

150 gram pudra şekeri.

30 gram toz şeker.

10 ...

Makaron Tarifi! Devamını Oku >>

Yorum Yapın!