Ispanaklı Kiş - womenist.net 

Ispanaklı Kiş

None Klasikleşmiş bir efsane ıspanaklı kiş...

Malzemeler:
2.5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
160 gr tereyağı
2 yumurta

Hazırlanışı:
Un, tuz, tereyağı ve yumurtayı karıştırın. Hamur haline gelinceye kadar 1 saat buzdolabında bekletin. Yağlanmış tart kalıplarına hamuru ince olarak açıp yerleştirin. 200C'ye ayarlanmış fırında 12-14 dakika, kenarı pembeleşinceye kadar ön pişirme yapın.

İç dolgu tarifi:
250 gr ıspanak
1 soğan
4 yumurta
300 gr krema
Tuz ve karabiber

Hazırlanışı:
Yumurta, krema, tuz ve karabiberi bir kabın içerisinde karıştırın. 1 küp doğranmış soğanı hafifçe kavurun. 250 gr ayıklanıp doğranmış ıspanağı da ilave ederek kısa bir süre daha kavurun. Pişirdiğiniz ıspanağı ocağın üstünden alın. Hazırlamış olduğunuz dolgu malzemesine ekleyerek karıştırın. Ön pişirmesini yaptığınız kiş hamurunun içine yerleştirin. 200C'ye ayarlanmış fırında 30 dakika daha pişirin.

Makaron Tarifi!

Makaronların rengarenk dünyası sofralarınıza tat katacak!

Makaron Tarifi!

Malzemeler:

75 gram yumurta akı.

75 gram toz badem.

150 gram pudra şekeri.

30 gram toz şeker.

10 ...

Makaron Tarifi! Devamını Oku >>

Yorum Yapın!