Artık havalar iyiden iyiye ısındı ve kalın giysilerimizden tamamen kurtulduk diyebiliriz. Gardırobunu incelerken geçen yazdan kalan bikini ve mayosunu sanki en son dün giymiş gibi rahatlıkla giyebilen oldukça şanslı bir kesim var tabii. Yaza sağlıklı ve güzel bir giriş yapmak isteyenler için bir kaç ipucumuz var. Her şeyden önce, şu sıralar popüler olan ilk 5 diyet gıdasının kuşkonmaz, limon, salatalık, maydanoz ve badem olduğunu söyleyebiliriz. Tatile çıkmadan veya hafta sonu kaçamaklarınızdan önce bu gıdalardan her gün tüketmeye özen gösterin. Kuşkonmazı akşam yemeklerinde buharda, ızgarada veya fırında pişirerek tüketebilirsiniz. İçtiğiniz suya dilim halinde limon, yediğiniz salatalara maydanoz ekleyebilirsiniz. Badem oldukça tok tutar, ağzınıza 5-6 tane bile atsanız bir süre sonra belki de kilo almanıza asıl neden olan atıştırmalara başvurmuyor olduğunuzu göreceksiniz. Badem ayrıca sindirim sisteminiz için de oldukça yararlı.
SomonÖzellikle somon, uskumru ve ton balığı gibi yağlı deniz ürünleri tam bir Omega-3 kaynakları. Bu son derece sağlıklı yağlar metabolizmanızın daha etkin çalışmasını sağlayarak yağ yakmanızı kolaylaştırır. Avustralya'da yapılan bir araştırmada neredeyse her gün balık tüketen aşırı kilolu bireylerin glikoz ve insülin açısından oldukça şanslı oldukları görülmüş. Bu, deniz ürünlerinin yavaş sindirilmesiyle doygunluk hissi yaratıyor olabildiğine işaret ediyor. Deniz ürünleri gerçekten de karın bölgesi yağlanmanıza karşı son derece etkili, proteince zengin gıdalar.
Sulu ve taneli meyvelerÇoğu, diyet yapanların en iyi dostu olan bu meyveler lif bakımından zengindir. Uzmanlar, lifli gıdaların çokça tüketilmesiyle gün içinde alınan diğer gıdalardan daha az kalori özümseneceğini belirtiyor, günlük ortalama 25-35 gram arası lif tüketiminin yeterli olabileceğini düşünüyor. Taneli meyveler, içeriğindeki antioksidanlar sayesinde sadece kanser gibi kronik hastalıklardan korunmanıza yardımcı olmaz aynı zamanda yaptığınız egzersizlerden çok daha iyi sonuçlar almanıza da sebep olur. Antioksidanlar aynı zamanda kan akışını da geliştirir ve böylece kaslarınız çok daha verimli çalışır. Sulu ve taneli meyveler, sporcular ve sporseverler için vazgeçilmez besinlerden.
BademSon derece lezzetli olan bademler çoğunlukla diyetlerdeki öğün aralarında atıştırma olarak kullanılabiliyor. İştah kesici olan badem; protein, lif ve E vitaminince de oldukça zengin. Enerji üretiminde, kas dokusu gelişiminde ve kan şekerinin düzenlenmesinde önemli görevler üstlenen magnezyum minerali için iyi bir kaynak. İstikrarlı bir kan şekeri seviyesi, aşırı yemek yemeye bağlı kilo alımını tetikleyen iştah nöbetlerini de azaltacaktır ki badem bu hususta oldukça yararlı. Obezite, kalp rahatsızlıkları, yüksek kan basıncının dışında kırışıklıklara da iyi geldiği düşünülüyor.
Yapraklı sebzelerİçeriklerinde bulunan kanser önleyici karotenoid pigmentleri belki bel çevrenizin azalmasına katkıda bulunmayacak ama düşük kalorili olmaları kesinlikle incelmenize faydalı olacaktır. 1 su bardağı dolusu ıspanak 40 kalori iken aynı hacimde brokoli 55 kaloridir ve günlük lif ihtiyacınızın % 20'sini tek başlarına karşılarlar. Bol yapraklı sebzeler aynı zamanda iyi birer kalsiyum kaynağıdır ve kas kasılmalarına karşı birebirdir. Bir başka deyişle, günlük egzersizleriniz için adeta bir yakıt kaynağınız.
ElmaBüyük ve olgun bir elmada yaklaşık 5 gram lif bulunur ve yaklaşık %80'i su olduğundan size doygunluk hissi verir. Elma, vücudumuzda kolestrolün zararlarını en aza indirgiyor ve sağlıklı akciğerler açısından etkin. Sindirime yardımcı olmasının yanında bazı kanser çeşitleriyle savaş açısından da oldukça önemli bir rol üstlenen kuersetin maddesini ihtiva ediyor.
YoğurtVücudundaki kalsiyum ihtiyacını daha çok yoğurttan sağlayanların bel bölgelerindeki yağlanmalara karşı daha dirençli olduğu düşünülüyor. Yoğurtta bulunan probiyotik bakteriler sindirim sisteminizin iyi çalışmasına katkıda bulunurken şişkinlik ve kabızlığa karşı da oldukça etkililer ve düz bir karına sahip olmanızda aslında önemli bir rol üstleniyorlar.
YumurtaBelki de yumurtadan daha iyi bir protein kaynağı bulamazsınız. Yumurtalar, temel amino asit dengesi yüzünden çoğu diyetisyen tarafından önerilen ve tercih edilen bir gıda. Sabahları kahvaltıda yumurta yiyen kişilerin diğer gıdalardan tüketenlere göre gün içinde daha az acıktıkları saptanmış. Yumurtada bulunan protein ve yağın doygunluk hissi verdiği düşünülüyor.
KinoaLif ve özellikle protein bakımından oldukça zengin olan kinoa bitkisini (orijinali Quinoa) pilav gibi pişirebilirsiniz. Susam bitkisiyle aynı sınıftan gelen kinoanın fındık ve cevize benzer tadı kısa taneli kahverengi pirinç ve kepekli kuskus arası bir yapısı var. Son zamanlarda oldukça popüler, alternatif bir gıda.
SoyaSoya fasülyesi, antioksidanlar, lif ve proteinler açısından oldukça iyi bir kaynaktır. Soya fasülyesi farklı farklı yemek tariflerinde kullanılarak yemeklere çeşitlilik katar. Ayrıca soya sosu da oldukça yaygın olarak tercih edilir. Ayrıca bazı uzmanlara göre, sütün kullanıldığı yerlerde soya sütü kullanılarak da oldukça etkin ve sağlıklı bir şekilde kilo verilebiliyor.
Sebze çorbasıABD'de yapılan bir araştırmada günde iki kez et suyuna çorba içenlerin bunun yerine aynı kalori değerini başka gıdalarla alanlara göre kilo vermeleri daha kolay oluyor. Bünyeden bünyeye değişiklikler gösterse de bu sayede yıl bazında ortalama 7 kilo verilebiliyor. Artı, çok daha fazla sebze tüketiyor olduğunuz için direnciniz de artıyor. |
Womenist.net in English 
Estetik
Bu makale için henüz yorum yapılmamış 
Konuyla ilgili diğer makaleler 
