Demet Sabancı'nın seçtikleri - womenist.net 

Demet Sabancı'nın seçtikleri

None Demet Sabancı vazgeçilmezlerini womenist'le paylaştı.






















Benim tatlım
Nevzine.(Kayseri tatlısı) Malzemeler;
3 çorba kaşığı tahin, 1 paket tereyağı veya margarin, 5 su bardağı un, 1 çorba kaşığı su, 1,5 su bardağı çekilmiş ceviz, 2 çorba kaşığı yoğurt, 2 çay kaşığı karbonat. Şerbeti için;
4 bardak su, 3 bardak şeker, birkaç damla limon suyu. Yapılışı;
margarini eritip soğutun. Tahin, ceviz, su, un ve karbonatla hamuru yoğurun. Yağlanmış tepsiye yayıp dilimleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yarım saate yakın pişirin. Tozşeker ve suyu şerbet kıvamı alana dek kaynatın inmeye yakın limonu ilave edin. Soğumaya bırakın. Fırından çıkan tatlıya soğutulmuş şerbeti dökün. Tatlı sıcak, şerbet soğuk olacak. Yani tatlı fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbet dökülüyor. Afiyet olsun...

Benim şarkım
Nilüfer’in “Çok uzaklarda” adlı şarkısı. Annem ve rahmetli babamın şarkısı olduğu için, her duyduğumda çok etkilenirim.

Benim hazinem
Her anne gibi benim vazgeçilmezlerimde çocuklarım tabi ki. Çocuk sahibi olduğum andan beri bütün önceliklerim tamamen değişti. Pırıl, Merve, Cevdet dünyadaki en önemli varlıklar. Çocuklarımın sanata duyarlı, büyüklerini sayan, küçüklerini seven, mütevazi, yardımsever, başarıya özenen, yaratıcı, ülkesi için çalışan bireyler olmaları en büyük arzum.



Benim evim
Zarif Mustafa Paşa Yalısı. Oturduğumuz yalı boğazın ikinci eski tarihi yapısıdır. Günümüze kadar gelmiş gerçek manada ender Osmanlı evlerinden biridir. Mustafa Paşa yalısı, 1670'li yıllarda inşa edilmiş. Bir dönem manastır olarak kullanılmış. Bir dönem Kurtuluş Savaşı’nda Atatürk'ün dava arkadaşlarının silahları burada saklanmış. Tarihe değer veren bir aile olarak bu önemli yapıda oturabildiğimiz için çok şanslıyız. Elimizden geldiğince de bu tarihi değere sahip çıkmaya çalışıyoruz.

Benim özlemlerim
Canım kızlarım. Eğitimlerine yurt dışında devam ettikleri için özlemleri çok başka. Büyük kızım Northeastern University’de, küçük kızım da bu sene başladığı Parsons’da okuyor. Sevdikleri yemekleri yerken, sevdikleri yerlerden geçerken, her an aklımda oluyorlar.

Benim derneklerim
Hem TİKAD’da (Türkiye İş Kadınları Derneği) hem de YÇD’de (Yaratıcı Çocuklar Derneği) çalışıyorum. Ayrıca, WAAS (World Association of Art & Science) üyesiyim. Sosyal sorumluluk projelerine her zaman duyarlı yaklaşıyorum.

Benim geçmişim
Adanalıyım. Richmond College'da, işletme eğitimi aldım. 1988 yılında TEKSA A.Ş.’de, 1995 yılında, BOSSA T.A.Ş.'nde çalıştım. 1999'da eşim Cengiz Çetindoğan ile DEMSA A.Ş. yi kurduk. İlk olarak Mothercare ile işbirliğine girdik, “Brandroom”u kurduk ve Harvey Nichols’ı Türkiye'ye getirdik. 2006 yılında MediaSa Yayıncılık A.Ş. kurduk. Fashion TV Türkiye’yi yayına başlattık. 2007 yılında ZTV Bilgi'yi kurduk. 2011 yılında World Travel Channel hayata geçirdik. 2006 yılında, kök hücre araştırmaları yapan ONKİM'i kurdum. 2008'de Densa Deniz Taşımacılık'ın Yönetim Kurulu Başkan Vekilliği'ni de üstlendim.






Bizim koleksiyonlarımız
Tombak koleksiyonumuz; Koleksiyonumuzda, siniler, ibrikler, pilavlıklar, buhurdanlar, fincan zarfları, kaşıklar, havan şamdanlar ve güğümler bulunmaktadır. Gümüş tatlılık seti: Misafirlere kahveyle sunulan tatlılık seti! Gümüş tepsi. İçerisinde dört adet gümüş kase bulunuyor. İkisinde taneli reçel ve lokumdan oluşan tatlılar, bir diğerisin de gümüş tatlı kaşıkları ve diğerlerinde de su bulunuyor. Misafir gümüş tatlı kaşığıyla tatlısını yiyince kaşığını boş suyun içine bırakıyor. Benim ilgimi çeken nokta; son derece detaylı düşünülüp hazırlanmış bir sunuş olması.






Benim konuğum
Oprah Winfrey. Oprah’yı ağırlamaktan çok mutlu olmuştum. Çok samimi, çok sıcak bir bayan. Konuk severliliğimizden çok etkilendiğini, ikramlarımıza bayıldığını söylemişti. Onunda eğitime duyarlı olduğunu bilmek çok hoşuma gitmişti.

Benim memleketim
Adana. ''Adana'nın suyunu içip buradan kopacak insan sayısı çok az'' diyor Sinan Tanyıldız Adana için. Evet, Adana’dan kopamazsınız. Ben de bir Adanalı olarak uzun yıllar burada yaşamış olmaktan son derece mutluyum.


Benim hediyelerim
Geçen evlilik yıldönümümüzde aldığım hediyelerden en anlamlısı eşimin hediye ettiği kolye ile annemin hediye ettiği bilezik. Eşimden, pırlantalı anahtar kolye, annemden de nazara çok inandığı için pırlantalı mavili bilezik.


Benim hobim
Piyano çalmasını çok seviyorum. Beni dinlendiriyor. İnsanın ruhuna iyi geliyor. Altı yaşından 18 yaşına kadar klasik müzik eğitimi aldım.

Benim projem
ZTV Bilgi. Biz, Anadolu’nun kırsal bir köyünde üniversiteye gitmek için çabalayan Ayşe’nin umudu olduk. Ya da geçirdiği kazanın ardından, tekerlekli sandalyeye mahkum Ali’ye yeni umutlar açtık. Küçük bir dağ köyünden, şehir merkezine eğitimi çocuklara taşıdık. Çocuğunun karnesini okuyamayan anne için yetişkinlere okuma yazma programı yaptık. Kısaca onlar için eğitimi evlerine taşıdık, bunun için ZTV Bilgi’yi kurduk.

Benim kitabım
Prof. Önder Küçükerman’ın “The Industrial Heritage of Costume Design In Turkey” adlı kitabını çok beğenirim. Anadolu’nun coğrafyasından, kültüründen ve kaynaklarından esinlenerek hazırlanmış, emek verilmiş ciddi bir çalışma olduğundan hem evimde hem ofisimde vardır.

Benim felsefem
Dürüstlük, işe ve kuruma bağlılık. Yaratıcı ve yenilikçi olmak.














Benim en özelim
Herkesin annesi kendine özeldir. Ama benim annem sadece çocukları tarafından değil, tanıdığı herkes tarafından özel diyebilirim... Öyle ki kendisine ‘’ Noel Anne ‘’ diye hitap ederler. İyi ki annem olmuş, annemin çok özel ve tek olduğunu düşünüyorum. Abraham Lincon’un çok güzel bir sözü var. Bende aynı düşünceleri paylaşıyorum “Bana okuduğum kitapların en güzelinin hangisi olduğunu sorarsanız söyleyeyim; Annemdir…’’

Benim tatlım
Nevzine.(Kayseri tatlısı) Malzemeler;
3 çorba kaşığı tahin, 1 paket tereyağı veya margarin, 5 su bardağı un, 1 çorba kaşığı su, 1,5 su bardağı çekilmiş ceviz, 2 çorba kaşığı yoğurt, 2 çay kaşığı karbonat. Şerbeti için;
4 bardak su, 3 bardak şeker, birkaç damla limon suyu. Yapılışı;
margarini eritip soğutun. Tahin, ceviz, su, un ve karbonatla hamuru yoğurun. Yağlanmış tepsiye yayıp dilimleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yarım saate yakın pişirin. Tozşeker ve suyu şerbet kıvamı alana dek kaynatın inmeye yakın limonu ilave edin. Soğumaya bırakın. Fırından çıkan tatlıya soğutulmuş şerbeti dökün. Tatlı sıcak, şerbet soğuk olacak. Yani tatlı fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbet dökülüyor. Afiyet olsun...

Benim şarkım
Nilüfer’in “Çok uzaklarda” adlı şarkısı. Annem ve rahmetli babamın şarkısı olduğu için, her duyduğumda çok etkilenirim.

Benim vazgeçilmezim
Tabi ki ailem. Her zaman, her şartta önceliğim. Günün en sevdiğim kısmı ailemle paylaştığım anlardır.

Benim hazinem
Her anne gibi benim vazgeçilmezlerimde çocuklarım tabi ki. Çocuk sahibi olduğum andan beri bütün önceliklerim tamamen değişti. Pırıl, Merve, Cevdet dünyadaki en önemli varlıklar. Çocuklarımın sanata duyarlı, büyüklerini sayan, küçüklerini seven, mütevazi, yardımsever, başarıya özenen, yaratıcı, ülkesi için çalışan bireyler olmaları en büyük arzum.



Benim evim
Zarif Mustafa Paşa Yalısı. Oturduğumuz yalı boğazın ikinci eski tarihi yapısıdır. Günümüze kadar gelmiş gerçek manada ender Osmanlı evlerinden biridir. Mustafa Paşa yalısı, 1670'li yıllarda inşa edilmiş. Bir dönem manastır olarak kullanılmış. Bir dönem Kurtuluş Savaşı’nda Atatürk'ün dava arkadaşlarının silahları burada saklanmış. Tarihe değer veren bir aile olarak bu önemli yapıda oturabildiğimiz için çok şanslıyız. Elimizden geldiğince de bu tarihi değere sahip çıkmaya çalışıyoruz.

Benim özlemlerim
Canım kızlarım. Eğitimlerine yurt dışında devam ettikleri için özlemleri çok başka. Büyük kızım Northeastern University’de, küçük kızım da bu sene başladığı Parsons’da okuyor. Sevdikleri yemekleri yerken, sevdikleri yerlerden geçerken, her an aklımda oluyorlar.

Benim derneklerim
Hem TİKAD’da (Türkiye İş Kadınları Derneği) hem de YÇD’de (Yaratıcı Çocuklar Derneği) çalışıyorum. Ayrıca, WAAS (World Association of Art & Science) üyesiyim. Sosyal sorumluluk projelerine her zaman duyarlı yaklaşıyorum.

Benim geçmişim
Adanalıyım. Richmond College'da, işletme eğitimi aldım. 1988 yılında TEKSA A.Ş.’de, 1995 yılında, BOSSA T.A.Ş.'nde çalıştım. 1999'da eşim Cengiz Çetindoğan ile DEMSA A.Ş. yi kurduk. İlk olarak Mothercare ile işbirliğine girdik, “Brandroom”u kurduk ve Harvey Nichols’ı Türkiye'ye getirdik. 2006 yılında MediaSa Yayıncılık A.Ş. kurduk. Fashion TV Türkiye’yi yayına başlattık. 2007 yılında ZTV Bilgi'yi kurduk. 2011 yılında World Travel Channel hayata geçirdik. 2006 yılında, kök hücre araştırmaları yapan ONKİM'i kurdum. 2008'de Densa Deniz Taşımacılık'ın Yönetim Kurulu Başkan Vekilliği'ni de üstlendim.






Bizim koleksiyonlarımız
Tombak koleksiyonumuz; Koleksiyonumuzda, siniler, ibrikler, pilavlıklar, buhurdanlar, fincan zarfları, kaşıklar, havan şamdanlar ve güğümler bulunmaktadır. Gümüş tatlılık seti: Misafirlere kahveyle sunulan tatlılık seti! Gümüş tepsi. İçerisinde dört adet gümüş kase bulunuyor. İkisinde taneli reçel ve lokumdan oluşan tatlılar, bir diğerisin de gümüş tatlı kaşıkları ve diğerlerinde de su bulunuyor. Misafir gümüş tatlı kaşığıyla tatlısını yiyince kaşığını boş suyun içine bırakıyor. Benim ilgimi çeken nokta; son derece detaylı düşünülüp hazırlanmış bir sunuş olması.






Benim konuğum
Oprah Winfrey. Oprah’yı ağırlamaktan çok mutlu olmuştum. Çok samimi, çok sıcak bir bayan. Konuk severliliğimizden çok etkilendiğini, ikramlarımıza bayıldığını söylemişti. Onunda eğitime duyarlı olduğunu bilmek çok hoşuma gitmişti.

Benim memleketim
Adana. ''Adana'nın suyunu içip buradan kopacak insan sayısı çok az'' diyor Sinan Tanyıldız Adana için. Evet, Adana’dan kopamazsınız. Ben de bir Adanalı olarak uzun yıllar burada yaşamış olmaktan son derece mutluyum.


Benim hediyelerim
Geçen evlilik yıldönümümüzde aldığım hediyelerden en anlamlısı eşimin hediye ettiği kolye ile annemin hediye ettiği bilezik. Eşimden, pırlantalı anahtar kolye, annemden de nazara çok inandığı için pırlantalı mavili bilezik.


Benim hobim
Piyano çalmasını çok seviyorum. Beni dinlendiriyor. İnsanın ruhuna iyi geliyor. Altı yaşından 18 yaşına kadar klasik müzik eğitimi aldım.

Benim projem
ZTV Bilgi. Biz, Anadolu’nun kırsal bir köyünde üniversiteye gitmek için çabalayan Ayşe’nin umudu olduk. Ya da geçirdiği kazanın ardından, tekerlekli sandalyeye mahkum Ali’ye yeni umutlar açtık. Küçük bir dağ köyünden, şehir merkezine eğitimi çocuklara taşıdık. Çocuğunun karnesini okuyamayan anne için yetişkinlere okuma yazma programı yaptık. Kısaca onlar için eğitimi evlerine taşıdık, bunun için ZTV Bilgi’yi kurduk.

Benim kitabım
Prof. Önder Küçükerman’ın “The Industrial Heritage of Costume Design In Turkey” adlı kitabını çok beğenirim. Anadolu’nun coğrafyasından, kültüründen ve kaynaklarından esinlenerek hazırlanmış, emek verilmiş ciddi bir çalışma olduğundan hem evimde hem ofisimde vardır.

Benim felsefem
Dürüstlük, işe ve kuruma bağlılık. Yaratıcı ve yenilikçi olmak.














Benim en özelim
Herkesin annesi kendine özeldir. Ama benim annem sadece çocukları tarafından değil, tanıdığı herkes tarafından özel diyebilirim... Öyle ki kendisine ‘’ Noel Anne ‘’ diye hitap ederler. İyi ki annem olmuş, annemin çok özel ve tek olduğunu düşünüyorum. Abraham Lincon’un çok güzel bir sözü var. Bende aynı düşünceleri paylaşıyorum “Bana okuduğum kitapların en güzelinin hangisi olduğunu sorarsanız söyleyeyim; Annemdir…’’

Benim tatlım
Nevzine.(Kayseri tatlısı) Malzemeler;
3 çorba kaşığı tahin, 1 paket tereyağı veya margarin, 5 su bardağı un, 1 çorba kaşığı su, 1,5 su bardağı çekilmiş ceviz, 2 çorba kaşığı yoğurt, 2 çay kaşığı karbonat. Şerbeti için;
4 bardak su, 3 bardak şeker, birkaç damla limon suyu. Yapılışı;
margarini eritip soğutun. Tahin, ceviz, su, un ve karbonatla hamuru yoğurun. Yağlanmış tepsiye yayıp dilimleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yarım saate yakın pişirin. Tozşeker ve suyu şerbet kıvamı alana dek kaynatın inmeye yakın limonu ilave edin. Soğumaya bırakın. Fırından çıkan tatlıya soğutulmuş şerbeti dökün. Tatlı sıcak, şerbet soğuk olacak. Yani tatlı fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbet dökülüyor. Afiyet olsun...

Benim şarkım
Nilüfer’in “Çok uzaklarda” adlı şarkısı. Annem ve rahmetli babamın şarkısı olduğu için, her duyduğumda çok etkilenirim.

Benim vazgeçilmezim
Tabi ki ailem. Her zaman, her şartta önceliğim. Günün en sevdiğim kısmı ailemle paylaştığım anlardır.

Benim hazinem
Her anne gibi benim vazgeçilmezlerimde çocuklarım tabi ki. Çocuk sahibi olduğum andan beri bütün önceliklerim tamamen değişti. Pırıl, Merve, Cevdet dünyadaki en önemli varlıklar. Çocuklarımın sanata duyarlı, büyüklerini sayan, küçüklerini seven, mütevazi, yardımsever, başarıya özenen, yaratıcı, ülkesi için çalışan bireyler olmaları en büyük arzum.



Benim evim
Zarif Mustafa Paşa Yalısı. Oturduğumuz yalı boğazın ikinci eski tarihi yapısıdır. Günümüze kadar gelmiş gerçek manada ender Osmanlı evlerinden biridir. Mustafa Paşa yalısı, 1670'li yıllarda inşa edilmiş. Bir dönem manastır olarak kullanılmış. Bir dönem Kurtuluş Savaşı’nda Atatürk'ün dava arkadaşlarının silahları burada saklanmış. Tarihe değer veren bir aile olarak bu önemli yapıda oturabildiğimiz için çok şanslıyız. Elimizden geldiğince de bu tarihi değere sahip çıkmaya çalışıyoruz.

Benim özlemlerim
Canım kızlarım. Eğitimlerine yurt dışında devam ettikleri için özlemleri çok başka. Büyük kızım Northeastern University’de, küçük kızım da bu sene başladığı Parsons’da okuyor. Sevdikleri yemekleri yerken, sevdikleri yerlerden geçerken, her an aklımda oluyorlar.

Benim derneklerim
Hem TİKAD’da (Türkiye İş Kadınları Derneği) hem de YÇD’de (Yaratıcı Çocuklar Derneği) çalışıyorum. Ayrıca, WAAS (World Association of Art & Science) üyesiyim. Sosyal sorumluluk projelerine her zaman duyarlı yaklaşıyorum.

Benim geçmişim
Adanalıyım. Richmond College'da, işletme eğitimi aldım. 1988 yılında TEKSA A.Ş.’de, 1995 yılında, BOSSA T.A.Ş.'nde çalıştım. 1999'da eşim Cengiz Çetindoğan ile DEMSA A.Ş. yi kurduk. İlk olarak Mothercare ile işbirliğine girdik, “Brandroom”u kurduk ve Harvey Nichols’ı Türkiye'ye getirdik. 2006 yılında MediaSa Yayıncılık A.Ş. kurduk. Fashion TV Türkiye’yi yayına başlattık. 2007 yılında ZTV Bilgi'yi kurduk. 2011 yılında World Travel Channel hayata geçirdik. 2006 yılında, kök hücre araştırmaları yapan ONKİM'i kurdum. 2008'de Densa Deniz Taşımacılık'ın Yönetim Kurulu Başkan Vekilliği'ni de üstlendim.






Bizim koleksiyonlarımız
Tombak koleksiyonumuz; Koleksiyonumuzda, siniler, ibrikler, pilavlıklar, buhurdanlar, fincan zarfları, kaşıklar, havan şamdanlar ve güğümler bulunmaktadır. Gümüş tatlılık seti: Misafirlere kahveyle sunulan tatlılık seti! Gümüş tepsi. İçerisinde dört adet gümüş kase bulunuyor. İkisinde taneli reçel ve lokumdan oluşan tatlılar, bir diğerisin de gümüş tatlı kaşıkları ve diğerlerinde de su bulunuyor. Misafir gümüş tatlı kaşığıyla tatlısını yiyince kaşığını boş suyun içine bırakıyor. Benim ilgimi çeken nokta; son derece detaylı düşünülüp hazırlanmış bir sunuş olması.






Benim konuğum
Oprah Winfrey. Oprah’yı ağırlamaktan çok mutlu olmuştum. Çok samimi, çok sıcak bir bayan. Konuk severliliğimizden çok etkilendiğini, ikramlarımıza bayıldığını söylemişti. Onunda eğitime duyarlı olduğunu bilmek çok hoşuma gitmişti.

Benim memleketim
Adana. ''Adana'nın suyunu içip buradan kopacak insan sayısı çok az'' diyor Sinan Tanyıldız Adana için. Evet, Adana’dan kopamazsınız. Ben de bir Adanalı olarak uzun yıllar burada yaşamış olmaktan son derece mutluyum.


Benim hediyelerim
Geçen evlilik yıldönümümüzde aldığım hediyelerden en anlamlısı eşimin hediye ettiği kolye ile annemin hediye ettiği bilezik. Eşimden, pırlantalı anahtar kolye, annemden de nazara çok inandığı için pırlantalı mavili bilezik.


Benim hobim
Piyano çalmasını çok seviyorum. Beni dinlendiriyor. İnsanın ruhuna iyi geliyor. Altı yaşından 18 yaşına kadar klasik müzik eğitimi aldım.

Benim projem
ZTV Bilgi. Biz, Anadolu’nun kırsal bir köyünde üniversiteye gitmek için çabalayan Ayşe’nin umudu olduk. Ya da geçirdiği kazanın ardından, tekerlekli sandalyeye mahkum Ali’ye yeni umutlar açtık. Küçük bir dağ köyünden, şehir merkezine eğitimi çocuklara taşıdık. Çocuğunun karnesini okuyamayan anne için yetişkinlere okuma yazma programı yaptık. Kısaca onlar için eğitimi evlerine taşıdık, bunun için ZTV Bilgi’yi kurduk.

Benim kitabım
Prof. Önder Küçükerman’ın “The Industrial Heritage of Costume Design In Turkey” adlı kitabını çok beğenirim. Anadolu’nun coğrafyasından, kültüründen ve kaynaklarından esinlenerek hazırlanmış, emek verilmiş ciddi bir çalışma olduğundan hem evimde hem ofisimde vardır.

Benim felsefem
Dürüstlük, işe ve kuruma bağlılık. Yaratıcı ve yenilikçi olmak.














Benim en özelim
Herkesin annesi kendine özeldir. Ama benim annem sadece çocukları tarafından değil, tanıdığı herkes tarafından özel diyebilirim... Öyle ki kendisine ‘’ Noel Anne ‘’ diye hitap ederler. İyi ki annem olmuş, annemin çok özel ve tek olduğunu düşünüyorum. Abraham Lincon’un çok güzel bir sözü var. Bende aynı düşünceleri paylaşıyorum “Bana okuduğum kitapların en güzelinin hangisi olduğunu sorarsanız söyleyeyim; Annemdir…’’

Beyhan Bağış'ın seçtikleri

None Beyhan Bağış'ın Womenist için seçtikleri















Yorum Yapın!