Áp lực từ chi phí nguyên liệu đầu vào và diễn biến phức tạp của giá nhiên liệu toàn cầu đã đẩy Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 3/2026 tăng 4,65% so với cùng kỳ năm trước.
Theo Cục Thống kê, chỉ số giá tiêu dùng tháng 2/2026 tăng chủ yếu do thực phẩm, dịch vụ ăn uống và giao thông đắt đỏ hơn theo sức mua và nhu cầu đi lại "nhảy vọt" dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ.
Chỉ số giá lương thực của FAO trong tháng 9/2025 đạt trung bình 129,7 điểm, tăng 3,4% so với cùng kỳ và giảm nhẹ 0,3% so với mức 130,1 điểm của tháng 8/2025.
Một trong những yếu tố chính làm tăng CPI quý 1/2025 là giá nhóm thực phẩm như thịt lợn tăng 12,49% do thiếu hụt nguồn cung trong khi nhu cầu tiêu dùng tăng cao.
Dù đã qua cao điểm tiêu thụ dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ nhưng giá thịt lợn hơi tại khu vực miền Bắc hiện vẫn liên tục biến động, chạm mốc gần 80.000 đồng/kg.
Tổng cục Thống kê chỉ ra, nguyên nhân chính đẩy CPI 6 tháng đầu năm tăng cao so với cùng kỳ là do chỉ số giá nhóm hàng ăn và dịch vụ ăn uống bình quân 6 tháng tăng 4% so với cùng kỳ năm trước, tác động làm CPI chung tăng 1,34 điểm phần trăm.
Theo Tổng cục Hải quan, Hong Kong (Trung Quốc) là thị trường xuất khẩu thịt và sản phẩm từ thịt lớn nhất của Việt Nam trong 8 tháng đầu năm 2023 khi chiếm tới 56% tổng kim ngạch xuất khẩu mặt hàng này.
Tỷ giá tăng sẽ có những tác động trái chiều đối với các doanh nghiệp sản xuất. Doanh nghiệp xuất khẩu gạo có thể hưởng lợi trong khi các nhà sản xuất thịt sẽ phải chịu ảnh hưởng tiêu cực.