Thị trường F&B Việt Nam năm 2025 được đánh giá là ổn định với doanh thu hơn 726.500 tỷ đồng, song áp lực chi phí khiến số lượng cửa hàng dịch vụ F&B tăng nhẹ 2%, lên 329.000 cửa hàng.

Gần một nửa doanh nghiệp F&B tăng giá sản phẩm trong 6 tháng đầu năm 2025, trong khi đó, thị trường lại chứng kiến sự nở rộ của các mô hình “siêu rẻ”.

Thị trường F&B Việt Nam đang bước vào làn sóng thanh lọc lần hai, khi hơn 50.000 cửa hàng phải đóng cửa trong nửa đầu 2025, doanh thu gần như đi ngang và chi phí đầu vào tiếp tục tăng.

Ngày 23/5, chuỗi cà phê Every Half công bố đã huy động được 3 triệu USD trong vòng gọi vốn pre-series A, với sự tham gia của hai quỹ đầu tư Singapore là OpenSpace Ventures và DSG Consumer Partners.

Ngày 18/3 tại TP HCM, CTCP iPOS.vn và Nestlé công bố báo cáo thị trường kinh doanh ẩm thực tại Việt Nam năm 2024.

Trong ngành F&B, văn hóa không chỉ là cách trang trí hay thiết kế không gian, mà còn là bản sắc riêng của thương hiệu.

Mặc dù năm 2021 - 2022 chịu tác động nặng nề của đại dịch Covid-19, ngành F&B tại Việt Nam vẫn có tốc độ tăng trưởng đều đặn, trong đó doanh thu từ cửa hàng cà phê/bar đóng góp tỷ trọng lớn nhất trong ngành, chiếm 44,30%.

Sàn giao dịch chứng khoán Bắc Kinh (Trung Quốc) vừa chính thức giao dịch. Đây là bước tiến quan trọng trong cải cách thị trường vốn Trung Quốc hướng tới doanh nghiệp vừa và nhỏ (SME).